Snacking
Un petit creux ? À La Brioche de Nouchon, à Sainte-Anastasie-sur-Issoles, nous vous préparons un large choix de mets et sandwichs !
Pause déjeuner en semaine, pique-nique sur la plage, en-cas pour la route ? Chez La Brioche de Nouchon à coté de Brignoles, nous mettons un point d’honneur à vous confectionner des sandwichs aussi délicieux que variés !
Les sandwichs
Vous manquez de temps ou voulez manger sur le pouce, nous avons forcément quelque chose pour vous régaler ! Notre sélection de sandwichs a de quoi vous faire saliver :
Sandwichs baguette tradition
- Chèvre miel
- Brie
- Jambon serrano et chèvre
- Emmental et jambon
- Rosette, beurre, cornichons
- Serrano parmesan
- Pâté de campagne
- Bagnat
- Poulet crudités
- Poulet curry
- Thon
- Saumon
Sandwichs wrap
- Emmental et jambon
- Cheddar et jambon
- Poulet curry
- Avocat, salade, tomate
Les paninis
Bien entendu nous ne faisons pas que des sandwichs, si vous préférez du chaud : pourquoi ne pas opter pour un panini ?
- Jambon fromage
- Tomate mozzarella
- 3 fromages
- Poulet curry
- Jambon cru, tomate, mozzarella
- Burger
- Nutella
Les salades
Vous souhaitez un plat plus sain ? Aucun souci, nous vous préparons de simples mais succulentes salades !
- Serrano
- Avocat
- Poulet
- Melon Serrano (l’été uniquement)
Bon à savoir : La fougasse
En termes de casse-croûte, celui qui se démarque des autres dans le sud, c’est bien la fougasse. Entre pains et sandwichs, ces petits pains sculptés n’étaient pas si populaire à la base. En effet la fougasse servait au boulanger à vérifier la température du four afin de pouvoir mettre son pain à cuire par la suite. Elle était donc principalement consommée par les boulangers eux-mêmes en guise de déjeuner.
Au fromage, lardons, grattons, olives, anchois etc, il en existe de toutes sortes. La fougasse se dérive même en sucré !
Les autres mets
Si malgré tout ce choix rien ne trouve grâce à vos yeux, peut être qu’un de ces mets réussira ?
- Bâton
- Bruchetta
- Burger
- Feuilleté
- Fougasse
- Pissaladière
- Pizza
- Quiche et tarte
Bon à savoir : Le Bâton
Une de nos spécialités en terme d’en-cas, est le bâton ! C’est simple, mais si réconfortant.
En quoi cela consiste ? Tout simplement en de la pâte à pizza enroulée en forme de bâton. Bien sûr nous la garnissons de plusieurs façons : olives, anchois, roquefort et bien plus. À cela vient s’ajouter une couche d’emmental par-dessus, le tout cuit et gratiné au four, pour le plaisir de vos papilles !
Une petite faim ? Une question ou suggestion à nous faire part ? N’hésitez pas à nous rendre visite à Sainte-Anastasie-sur-Issoles ! Vous pouvez aussi nous contacter par mail à contact@boulangerie-var.fr ou par téléphone au 04 94 86 04 77. Si votre question presse, profitez du formulaire de contact en bas de page pour nous en faire part !
